★有機JAS認定

弊社では、第三者機関によって認定される、有機農産物の生産工程管理者の有機JAS認定を取得しております。 特に、私たちの畑では、化学肥料や化学農薬を一切使わずに育てる自然農法で栽培しているため、
強い生命力を持った、地球にも体にも優しい野菜ができます。
また、小分け業者としても有機JAS認定を取得しており、他の生産者から仕入れた野菜も 責任を持って皆様にお届けしております。

野菜集合

私達の行う自然農法は、自然の生態システムを守って活かす農業生産方法です。 雑草は、全てを取り除くのではなく、虫が嫌がる忌避植物としてその役割を果たすものや、一緒に植えられていることでお互いに成長を促進するものがあるため、植物同士の相性を考えてあえて残すものと選別をします。 水は、その土地の雨水が最もその土地と相性が良いため、 雨水を貯めて水やりを行っています。
水道水では塩素消毒によるカルキや、農薬をはじめとする化学物質が含まれていることがあるため 微量ながらも人体や植物に影響を及ぼしてしまうのです。
加えて、その土地の作物の野菜屑や枯葉などの有機堆肥で不足している栄養を補うことで、もともと土壌が持っている植物を育てる力を存分に活かす環境が整います。

化学肥料などで無理に生育を促進させることはせず、
太陽の光をたっぷりと浴びて存分に光合成を行い、
それぞれの自然な生育スピードに従って育てることで、中身の詰まった野菜になります。

土、水、光 で 育てます。

農薬・化学肥料はいりません

すくすくと育った野菜は

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根っこに育ちます!

味と栄養がぎっしり

長い根っこ

土づくり~出荷まで

荒れた畑

土づくり
全く手が加えられていない場合
畑の木々を取り除き、
耕した後に苗を植えていきます
栽培
木が土止めの役割を果たします。
この木のそばで成長しやすい作物もあるため、実は重要。
収穫!
丹精こめて育てた野菜たちが大人になるといよいよ収穫。
収穫の時が一番楽しいんです!

ダイコン収穫

採れました!

ダイコン収穫

女性収穫

出荷
有機JAS認定シールを貼って出荷です。
野菜は鮮度が命。なるべく収穫日に
発送するようスピーディーな
出荷を心がけています。

段ボール開ける

シールを貼って 出荷です!!

提携農家様による農産物販売

検品

袋詰め

シール貼り

届く
全国の生産者様より
野菜が届きます。
検品
野菜が傷んでいないか
入念にチェックします。
小分け
袋詰めして
小分けにします。

検品

シール貼り

出荷!

段ボール

シール貼り
有機JAS小分け業のルールに従い、弊社スタッフによって、
責任をもって商品にシールを貼り付けていきます。

有機野菜を是非ご利用ください

  • 業務用食材の仕入れに
  • 業務用食材の仕入れに

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